日本伝統工芸展

卓越した技を磨き、作品に昇華させた、素晴らしい芸術品作の数々に、魅せられてきました。

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伝統は、生きて流れているもの、永遠に変わらない本質を持ちながら、一瞬もとどまることなく・・・受け継いだ優れた技術を一層練磨して新しいものを生み出していく・・・(パンフレットからの抜粋です)


展示されている作品はすべて選りすぐられたものばかりですが、なかでも、受賞作16点は、本当に素晴らしい作品です。私の好きな作品の写真をHPからお借りしました。



Sparkle
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空へ
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時のままに
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美しい作品を鑑賞して、次は食事・・・銀座「松玄凜」の限定20食ランチです。

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全14品、摂取品目30種類以上の素材が盛られた プレートと、お蕎麦の美味しいランチです♪

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次は・・・「煎酒」を購入。
元禄時代創業の、銀座・三河屋の「煎酒」、テレビなどでも放映されて話題になっていますね。

日本酒に梅干しと花かつおを入れ、ことこと煮詰めた、江戸時代から続く調味料です。

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かつお節の旨味、梅干しの酸味と塩けが生魚や野菜の味を引き立てることから、江戸時代の食卓では欠かせない調味料として広く使われていたそうです。

日本人の味覚って素晴らしいですね!








この記事へのコメント

  • impression

    mugen殿、
    京都もやっと心地よい風が吹き始めました。
    可哀想に彼岸花は暑さに驚いて未だに蕾のままが多いようですよ。

    このような卓越した作品を目にし、触れることはご自身の感性に磨きをかけると同時に内面から優しく、心豊かな美しい人になるでしょう。

    私はもっぱら山中を彷徨って、清流を、風を、空気を感じながら小さな花を探しています。

    都会の喧騒を忘れているかも。
    2012年09月28日 11:02
  • さかなchan

    mugen様
    伝統工芸展は私タイテイ見に行きます。作家の方々は本当にすばらしい技術をお持ちで、いつも感動して帰ってきます。
    私ども職人とは又違った感性ですね!
    それに又美味しそうなお蕎麦・何よりのランチです事!
    食欲の秋本番ですね。
    私もimpressionさん同様アチラコチラ彷徨っています。
    2012年09月28日 19:14
  • 茜雲

    “卓越した技を磨き、作品に昇華させた、素晴らしい芸術品作の数々”、パンフレットの写真からも頷けます。芸術の秋ですね。
    「煎酒」、絵を見て思い出しました。何で知ったのかは覚えておりませんが、取り寄せたことがあります。味はちょっと忘れてしまいましたが…。
    2012年09月28日 22:37
  • キャプテン アフリカ

    日本の受け継がれる貴重な技法は伝承者不足の中でも大切に残してゆきたいものですね。
    日本人の持つ繊細な感覚は失いたくないものです。
    料理も美味しそうな品々がズラリですね♪
    僕も限定品に弱いのですが、写真だけでも食べたい料理のオンパレードです☆
    2012年09月30日 18:11
  • mugen

    impressionさん
    野山を散策するのに良い季節になり、楽しみがドンドン増えて行きますね。
    可憐な山野草がimpressionさんを待っていることでしょう! 写真楽しみにしています。
    2012年10月01日 17:24
  • mugen

    さかなchanさん
    伝統工芸展の作品は本当に素晴らしいものばかりですね。
    さかなchanさんも出品されたら良いのに・・・
    そちらには10月10日頃に巡回ですね。

    散策にはちょど良い気候なので、計画いっぱい立てておられるのでしょう。楽しみですね。
    2012年10月01日 17:31
  • mugen

    茜雲さん
    芸術の秋、食欲の秋、スポーツの秋・・・良い気候になりましたね。
    日本人の持っている細やかな感情も、素晴らしい作品を作り上げていく一つの要素に挙げられますね。

    「煎酒」、白身魚のカルパッチョや冷奴など、美味しいです。お勧めは「卵かけごはん」だそうですが、まだ試していません。
    2012年10月01日 17:42
  • mugen

    キャプテン アフリカさん
    こんなに素晴らしい作品を創り上げるのには、才能はもちろんですが、並々ならぬ努力もされたのでしょうね。
    作品は、みんな美しく、見る者の心を豊かにしてくれます。

    秋はやっぱり食欲の秋♪~ 美味しいので、ついつい食べ過ぎてしまいます!
    2012年10月01日 17:51
  • ログの大好きな徳さん

    洗練され卓越した技能で造られた作品には目を
    奪われますねぇ ♪
    それにしても豪華な食事・・・でも負けては
    いませんでしたよ。
    大川村の八頭の煮つけ・・・美味しくて御飯
    いらずでしたぁ。(負惜しみ?)
    2012年10月04日 22:59
  • mugen

    ログの大好きな徳さん
    素晴らしい作品の数々。楽しんできました。ジャンルは違っても、モノ作りにかける情熱と心意気は、徳さんと同じですね。

    八つ頭の煮物大好きです。季節になると私も必ず煮付けます。ホクホクして美味しいですよね!
    2012年10月05日 11:29