蕗の薹

蕗の薹を頂きました。

春の香り、春の味覚・・・まだまだ寒さが残るこの頃ですが、蕗の薹を頂いて心がほんわか暖かくなりました。

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早速、「蕗味噌」を作りました。

美味しい!・・・「蕗味噌のおにぎり」を持って、お花見に行くのが楽しみです♪~

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我が家の「蕗の薹」も顔を出し始めました・・・見渡すと・・・17個・・・この前の大雪の時も、じ~と雪の下で顔を出す日を待ち続けていたのでしょう。

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