銀座久兵衛 

銀座久兵衛に行って来ました。 2月は、私の誕生月。 娘夫婦が「銀座久兵衛」でお祝いをしてくれました。
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予約を取ってくれていたので、直ぐに、2階カウンター座敷へ・・・。 もうすぐ弥生・・・ひな祭り・・・。
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熟練された板前さんが、目の前で握ってくれる瞬間を眺めることができ、目でも楽しめます。 板前さんはとても気さくな方で、歓談しながら美味しいお鮨をにぎってくれます。
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お客さん対応もとても丁寧で、常に楽しみながら食事ができる環境作りを徹底しているようです。こんなところも、久兵衛が人気のある所以でしょうか。 1貫づつにぎってくれるお鮨、写真を撮るより美味しく頂く方に専念しました。 真鯛、車海老、雲丹、大トロ、穴子、イクラなどが美味・・・適度な油の乗った中トロ、大トロも蕩けそう・・・車海老はピンピンはねています・・・お鮨を供するタイミングも絶妙! 美味しかったです!・・・ご馳走様でした。 おみやげに「太巻き」を巻いてもらいました。
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ゴールデンウィーク

ゴールデンウィークの後半、軽井沢でのんびりしてきました。 宿泊は「エキシブ・軽井沢」・・・娘夫婦からの招待旅行です。
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孫の誕生日と母の日を一緒にしょうということで・・・娘家族と両家の親達・・・3家族で。
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子供達は、リトルリーグの試合が続いていたので少々疲れ気味、勿論、大人たちはもっと疲れ気味。
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のんびりしたくて、急遽、お願いしたみたいです・・・会員とはいえ、予約がよく取れたものです。
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美味しい食事をして、ゆっくり温泉に入って、みどりの中を散策して・・・ゆったりのんびり過ごしてきました。
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Happy Birthday ♪

今月は、私の誕生月・・・素敵なお花が届きました。 カトレアやシンビジウムなど、いつも頂くのですがなかなか上手く育てられません。 今回はうまく育てられるかな~
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高野フルーツパーラーのケーキです。 今の季節お勧めの「あまおう苺のケーキ」・・・すごーく美味しいです!
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何度めのお誕生日・・・って・・・???