ちょっと、お洒落をして・・・

今の時期、白壁と赤い屋根が、白バラで覆いつくされる仏蘭西料理店があります。

「貝殻亭」です。
5月の白バラの咲くころ、リピーターで予約がいっぱいになるとか・・・。
私達も、ちょっと、お洒落をしての食事会♪~

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このバラは、原種の「ナニワイバラ」。
大輪の一重の花びらが古風で美しいバラです。

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貝殻亭は、内装、外装を大型帆船をイメージしたレストランです。

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開放的なオープンキッチン。

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今日、頂いたランチコース・メニューです。

前菜 : 富津産すずきのカルパッチョ風
スープ ; 本日のクリームスープ (カブとホタテ)
魚料理 : 富津産鮮魚のポワレ (金目鯛)
肉料理 : 貝殻亭定番 和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
デザート:特製バラの焼き菓子とコーヒー or バラのハーブティー


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初夏を思わせるこの日の食器は、涼しげなガラスのお皿と、砥部焼の組み合わせ。
砥部焼は私も大好きな陶磁器です。
ぽってりと肌触りがあたたかい器は、普段使いにぴったりです。










この記事へのコメント

  • 茜雲

    白い雪をかぶったような木、今の時期ヒトツバタゴかなと思って、よくよく見ると違っていました。白いバラの花でした。蔓なんでしょうか、大木に見えました。
    外から中まで気配りされたレストラン、そしてオープンキッチン、風薫る今の時期にピッタリですね。口に入るもの以外にも多くのご馳走にありつけそうです。
    砥部焼は知りませんでした。関心を持って見てみます。
    2012年05月17日 08:41
  • ログの大好きな徳さん

    食器を愉しみながら美味しい料理をいただく
    なんて良いですねぇ。
    最近、こんな機会がめっきり少なくなりまし
    た。
    美味しい料理に舌鼓をうちながらの食事風景
    が・・・懐かしいですねぇ。
    2012年05月17日 11:07
  • futawa

    ちょうど「幸福論」を読んでいた時mugenさんのブログを思い出して,貴女のブログでいつも感じる、美味しいものをいただいたり文化的なものに触れたり、お花を育て、それ等を観察する生産的な面の調和が上手くできているのがうかがえて、読む人が気持ちよくなっているのではないかと思いました。
    2012年05月17日 13:30
  • さかなchan

    mugen様 何とも良い雰囲気のレストランですね。
    帆船をイメージされていると・・・確かに表には
    アンカーを思わせるチエーンやスクリュウがあり
    室内にはダリンや舟時計(フナドケイ)が柱に
    有りますね! キッチンの中に女性シェフらしき方が
    ・・・とってもいい雰囲気での食事コチラまで幸せに
    なってきます。
    2012年05月17日 19:41
  • chopin

    白いバラの花が見事に咲き誇った素敵なレストランですね。
    どのお料理もとても美味しそうです。
    こんなレストランが我が家の近くにもあったらいいなあ。
    でも、フォークとナイフはちょっと苦手ですが…(笑)
    2012年05月18日 19:28
  • 辛口兄さん

    こんばんは
    どれも美味しそう!!
    ゆったりと過ごせそうですね(^^)

    オープンキッチンのお店で食べてみたいです~
    2012年05月19日 02:43
  • impression

    mugen殿、
    好いねぇ!
    白いバラのレストランで、お洒落をして・・・・・。
    船の中で食事、ワインを飲みすぎて船酔いしそう。
    でも、インテリアがイイじゃない。
    ゆったりした時間が過ごせそうですね。
    御馳走様でした。
    2012年05月20日 04:42
  • 白バラに包まれた素敵なお店で
    美味しい食事を頂くなんて
    贅沢な時間ですね。

    和食器にフランス料理というのが
    癒し度アップな感じがします。
    2012年05月20日 15:42
  • キャプテン アフリカ

    本当にバラに覆われたレストランなんですね♪
    そして帆船をイメージされてる外装、内装がオシャレです☆
    料理も全て美味しそうです。
    そして写真も綺麗に撮れてて、料理がより一層美味しそうに見えますΨ
    こんな場所で過ごす時間は話も弾みそうですね♪
    2012年05月20日 22:26
  • rosso

    白いバラがなんともステキなレストランですね。
    原種のバラは素朴で美しいんですね。現在ある華やかなものとは全然
    違う。驚きました。
    お料理も美味しそう!
    花も団子も楽しめるお店ですね。
    2012年05月21日 05:50
  • mugen

    茜雲 さん
    貝殻亭の白バラは、28年目に植えられ、今では直径が45cm程に、赤い大屋根を覆うほどに大きくなっています。5月のこの季節、綺麗な庭を眺めながらの食事は人気になっているようです。

    砥部焼はとても素朴で使い勝手の良い器です。
    コーヒーカップ一客でも、ちょっとしたプレゼント・・・毎回、形は同じの少しづつ違う模様のカップを送って喜ばれています。
    2012年05月21日 07:17
  • mugen

    ログの大好きな徳さん
    美味しいお料理と、好みの食器、花の咲き誇る庭を眺めながらの食事はとても楽しいひと時でした。
    もちろん、友人達との楽しい会話も、ご馳走の一つです。
    2012年05月21日 17:25
  • mugen

    futawaさん
    哲学的な御本を読んでおられるのですね。
    ネットで調べてみると「幸福論」って色々な作者のがありますが、futawaさんが読んでおられるのは誰のでしょう・・・?

    周りのみんなも、自分も、みんなが楽しく幸せに生活できたら良いですね。
    その為には、努力も必要ですし、果たさなければならない義務も生じてくるでしょうし…なんて…怠け者の私ですのでほどほどですが。
    2012年05月21日 17:39
  • mugen

    さかなchanさん
    とても素敵でしょう♪~
    私の好きなレストランの一つです。

    店内にはものすごく珍しい「晴雨計」も有るのですよ。
    1886年頃、英国で作られたもので二度と開けられない修理不能なもので、ゼンマイは女性の髪の毛で出来ているのですって・・・でも、この原始的な方法で100年間天気の予測を正確に当ててきたそうです。
    2012年05月22日 13:42
  • mugen

    chopin さん
    庭も美しく、時間がゆっくりと過ぎていくレストランです。とっても雰囲気が素敵なので、リピーターも多いみたいですよ。

    ナニワイバラも30年近く大事に育てられて、こんなに大きくなったのでしょうね。
    2012年05月22日 14:22
  • mugen

    辛口兄さん
    そう言われてみれば、オープンキッチンのレストランって、あまり見ませんね。写真撮らせて貰って良いですか・・・「どうぞ、どうぞ」なので一枚パチリ!

    美味しい食事をしながら、おしゃべりしながら・・・ゆっくりと楽しい時間が流れて行きました。
    2012年05月22日 14:39
  • mugen

    impressionさん
    お洒落をしたり、美味しいものを頂いたり、おしゃべりしたり、美しいものを見たり・・・女性には時には必要な事でしょうね。
    女性に限らず、男性もですね。

    素敵なレストランでしょう・・・お近くならご案内して差し上げられるのですが・・・。
    お船に関したインテリアも興味深いですね。
    2012年05月22日 14:51
  • mugen

    月さん
    この和食器・砥部焼は私も好きで愛用している陶磁器の一つなのですよ。
    ガラス食器と砥部焼にフランス料理・・・初夏の素敵な組み合わせで、料理が一段と映えていました。
    2012年05月22日 14:57
  • mugen

    キャプテン アフリカさん
    素敵なレストランでしょう♪~
    雰囲気も素敵、料理も美味、友人達とのおしゃべりも楽しく・・・時間はゆっくりと過ぎてゆきました。

    ナニワイバラは、真っ白でとても綺麗です。赤い大屋根を覆うまでには30年の月日がかかっているのですよ。
    2012年05月22日 15:16
  • mugen

    rossoさん
    原種「ナニワイバラ」は清楚ですが、これだけたくさん咲くと華やかさも加味され一段と美しいです。

    お料理も美味、雰囲気も素敵、楽しい一日を過ごしました。
    2012年05月22日 15:23
  • レモン

    貝殻亭懐かしく思い出しました。
    長女が嫁ぐ前に知人たちと楽しい時を過ごしました。10年も前ですが・・・
    友と行きたくなりました。
    2012年05月23日 14:43
  • mugen

    レモン さん
    コメント有難うございます。
    貝殻亭は、レモンさんにとっても思いで深いレストランなのですね。

    四季折々のお庭も楽しみですし、お料理も美味ですが、スタッフの方々の気持ちの良いおもてなしも人気の秘密でしょうか。

    これからもよろしくお願いいたしますね。
    2012年05月25日 11:45
  • たまて箱

    こんばんは。
    初夏にピッタリのお料理真っ白いバラに
    囲まれたレストラン楽しいお食事会でし
    たね。
    2012年05月29日 23:02
  • mugen

    たまて箱さん
    白バラが咲くちょうど良い日時を問い合わせて予約をしたので、美しい幸せの時間が流れて行きました。

    初夏の食事も器共々楽しんできましたよ。
    2012年05月30日 09:51