美味しい~♪

日本橋「大江戸」での食事会です。

娘夫婦が、両家の親たちを招待してくれました。


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「大江戸」は、創業200年の歴史を持ち、蒲焼の歴史と共に歩みを. 重ねてきた、知る人ぞ知る「うなぎ割烹」の老舗です。

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内玄関の、お正月のしつらえが見事です! 一般食事処と宴席(お座敷)では入口も違います。
こちらで、背筋をしゃんと伸ばした女将が、一人一人を丁寧に迎えてくれます。

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酒樽の上には、立派な鏡餅飾り・・・。

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私が一番乗り、予約されたお部屋に通されました。

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床の間には、縁起の良い竜の掛け軸、黄金色の米俵・・・。

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みんな揃って、ワイワイおしゃべりしている内に、お通しから始まって、頃合を見計らいながら、次々とお料理が運ばれてきます。  お通し、前菜、御椀、おさしみ、極上蒲焼、御飯、きも吸、香の物、果物 ・・・。

写真は、蒲焼です。二段重ねの漆塗りのふたを開けると、ふわふわ柔らかな蒲焼、下段はたっぷりとお湯が張ってあります。 おしゃべりしながら、飲みながら、ゆっくり頂いても冷めない工夫ですね!
何時もは、うな重をそんなに好んで食べない孫たちも、この蒲焼はむしゃむしゃ食べています。

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三時間が、あっという間に経ちました。
残念ながら、夫は出席できなかったので、お土産にうな重の折詰を持たせてくれました。

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夫も、美味しい~と頂きましたよ!

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お料理どれも美味しかったですが、やはり蒲焼は口の中でふわ~と溶けるようで絶品です♪~

○○さん達、素敵な時間を、有難う・・・!




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